German war Bischof von Paris unter den merowingischen Königen und einer der einflussreichsten Kirchenmänner des Frankenreichs. Er setzte sich unermüdlich für die Armen ein und verwendete sein gesamtes Vermögen für Lösegeld von Gefangenen und Almosen. Trotz seines hohen Ansehens bei den Königen scheute er nicht die Konfrontation und exkommunizierte König Charibert I. wegen seiner unrechtmäßigen Ehe. Die berühmte Pariser Abtei Saint-Germain-des-Prés wurde über seinem Grab errichtet.